正宗尖椒肉片的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	尖椒肉片
释义	食材明细主料尖椒适量猪肉适量辅料蒜适量姜适量豆豉适量调料盐适量油适量蚝油适量酱油适量老抽适量糖适量陈醋适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度尖椒肉片的做法步骤 1 猪肉切片加入耗油，老抽拌匀腌制15分钟。 2 辣椒切好。 3 锅里热油倒入猪肉翻炒至变色加入姜，蒜，少许豆豉碎翻炒出香味。 4 倒入辣椒大火翻炒均匀。 5 加入盐，酱油，耗油，糖，陈醋快速翻炒至辣椒皱皮即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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