正宗古早味蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将所有材料称好备用。
2
蛋清蛋黄分离，容器干净无油无水。
3
将玉米油加热至冒小烟立即关火。
4
低筋面粉倒入热油搅拌均匀。
5
倒入牛奶搅拌均匀。
6
加入牛奶搅拌均匀后的状态非常稠了。
7
加入蛋黄搅拌均匀。
8
搅拌均匀的烫面糊备用，烤箱上下火180度预热10分钟。
9
蛋清加入砂糖，几滴白醋打发至打蛋器提起有弯钩状态。
10
取三分之一蛋白霜到烫面糊翻拌均匀，（还是从下往上翻的手法）。
11
再取三分之一蛋白霜到烫面糊一起翻拌均匀。
12
将烫面糊倒入剩下的蛋白霜一起翻拌均匀。
13
翻拌好的蛋糕糊。
14
蛋糕糊倒入模具中，轻震几下，震出气泡。
15
烤箱的烤盘倒入水，将倒好蛋糕糊的烤盘架在上面（蛋糕糊的烤盘是28×28，所以无法坐入水中，刚好就架在上面）。
16
烤箱上火120，下火150烤60分钟，出炉后晾凉即可。
17
成品（第一次做的古早味蛋糕，成就感还是有的????）。
18
这是用活底模烤的第二个。
19
成品。

诗文	古早味蛋糕
释义	食材明细主料低筋面粉 90g 玉米油 75g 牛奶 60g 砂糖 60g 鸡蛋 6个辅料白醋 3滴原味口味烤工艺数小时耗时普通难度古早味蛋糕的做法步骤 1 将所有材料称好备用。 2 蛋清蛋黄分离，容器干净无油无水。 3 将玉米油加热至冒小烟立即关火。 4 低筋面粉倒入热油搅拌均匀。 5 倒入牛奶搅拌均匀。 6 加入牛奶搅拌均匀后的状态非常稠了。 7 加入蛋黄搅拌均匀。 8 搅拌均匀的烫面糊备用，烤箱上下火180度预热10分钟。 9 蛋清加入砂糖，几滴白醋打发至打蛋器提起有弯钩状态。 10 取三分之一蛋白霜到烫面糊翻拌均匀，（还是从下往上翻的手法）。 11 再取三分之一蛋白霜到烫面糊一起翻拌均匀。 12 将烫面糊倒入剩下的蛋白霜一起翻拌均匀。 13 翻拌好的蛋糕糊。 14 蛋糕糊倒入模具中，轻震几下，震出气泡。 15 烤箱的烤盘倒入水，将倒好蛋糕糊的烤盘架在上面（蛋糕糊的烤盘是28×28，所以无法坐入水中，刚好就架在上面）。 16 烤箱上火120，下火150烤60分钟，出炉后晾凉即可。 17 成品（第一次做的古早味蛋糕，成就感还是有的????）。 18 这是用活底模烤的第二个。 19 成品。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	美味虾粥超简单＊棉花糖布丁木瓜虾仁炸薯条【玉米排骨汤】清甜不油腻鲜美又营养自制中秋月饼五星级豆腐渣黑木耳黄花菜炒鸡蛋拌茄子 Q弹爽口的肉皮冻暴爽花甲鸭脚煲丨大嘴螺孜然蒜蓉香辣小土豆番茄乌梅广东老火靓汤-虫草花干贝玉米汤有点火孜然烤鱼沙参玉竹老鸭汤紫菜卷饭凉拌白菜电饭煲做锅贴——香菇猪肉锅贴木子山芽鲜百合炸藕盒木子山芽百合鲜仁粥辣白菜辣炒鸡胗火腿披萨什么峥什么瑟的成语什么峦什么伟的成语什么峦什么嶂的成语什么峦什么巘的成语什么峭什么寒的成语什么峭什么风的成语什么峯什么心的成语什么峰什么列的成语什么峰什么壑的成语什么峰什么岭的成语什么峰什么嶂的成语什么峰什么心的成语什么峰什么极的成语什么峰什么照的成语什么峰什么蝶的成语王家少妇（唐·崔颢）王家庄（明·陈琏）王家河摆渡儿时赴外家必经地也不到且二十年（当代·王引）王家渡（宋·韩维）王家琵琶（唐·张祜）王家营别诸同人（清·李时震）王家营（清·萧培元）王家酒楼（宋·刘攽）王家驭提学春夏之际连得二丈夫子以诗贺之再（明·王世贞）王宽斋送菊（宋末元初·龚璛）王察院挽词二首（宋·陈师道）王寨遇雨（元末明初·王翰）王寺丞借西第避暑因有寄赠（宋·杨亿）王寺丞后圃（宋·释居简）王寺副膺封（明·薛瑄）宪法起信论--宪法文定集成/中国社会科学院老学者文库高更/世界著名美术大师作品鉴赏卡拉瓦乔/世界著名美术大师作品鉴赏山西抗战戏剧研究希施金/世界著名美术大师作品鉴赏马蒂斯/世界著名美术大师作品鉴赏新锐人物话插画(共18册) 阳光一点(大字版) 中国地方政府规模与结构优化--理论模型与实证研究我国低碳发展的激励问题研究汉字树(共6册) 老年长期照护--制度选择与国际比较被遗忘的战争瞬间岁月有痕之流逝的青春记忆大学生成长课堂之学会成长

食材明细

古早味蛋糕的做法步骤