食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒拌土豆丝的做法步骤
-
1土豆丝用清水浸泡清洗干净。 -
2青红椒切丝。
-
3少许香菜，蒜末。
-
4锅里烧开水，加入少许油，倒入土豆丝焯水半分钟，再倒入青红椒丝焯水一下捞起过冷开水，沥干。
-
5放入碗中，加入蒜末，香菜，盐，酱油，糖，白醋，辣椒油，香油，熟芝麻。
-
6拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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