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诗文 鸡肉炒西兰花梗
释义
鸡肉炒西兰花梗的做法
“这西兰花梗很多时候都扔掉,感觉有点可惜。其实切成丁用来炒菜还是挺不错的。”

食材明细

主料
  • 鸡肉 150克
辅料
  • 西兰花梗 200克
  • 洋葱 1个
配料
  • 橄榄油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生粉 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡肉炒西兰花梗的做法步骤

  • 鸡肉炒西兰花梗的做法步骤:1
    1
    西兰花梗去掉外皮。
  • 鸡肉炒西兰花梗的做法步骤:2
    2
    把西兰花梗以及洋葱都切成丁。
  • 鸡肉炒西兰花梗的做法步骤:3
    3
    鸡肉也切丁用生抽、生粉、胡椒粉、橄榄油腌好备用。
  • 鸡肉炒西兰花梗的做法步骤:4
    4
    烧热锅倒入少许橄榄油,先把鸡肉炒好盛出备用。
  • 鸡肉炒西兰花梗的做法步骤:5
    5
    再炒西兰花梗,放少许盐。
  • 鸡肉炒西兰花梗的做法步骤:6
    6
    把鸡肉加入,放少许生抽、白糖炒均匀。
  • 鸡肉炒西兰花梗的做法步骤:7
    7
    倒入洋葱,翻炒均匀即可熄火上碟。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 19:35:38