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鸡蛋是人类理想的天然食品，在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后，其含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜蛋的10倍，特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是，切莫吃生鸡蛋，有人认为吃生鸡蛋营养好，这种看法是不科学的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋壳芒果布丁的做法步骤
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1鸡蛋液打散后搅拌，均匀即可。 -
2鸡蛋液里放入白砂糖，搅拌后把上面的小泡泡，撇出去扔掉。加入水，按一个鸡蛋放2个鸡蛋壳的水就好。 -
3鸡蛋壳要用锡纸包起来站起来。待用。（我多包了两个备用的。怕有破损的。） -
4然后倒进鸡蛋壳内，放入锅中蒸10分钟即可。 -
5放入芒果，大赞！ -
6各种摆拍。 -
7成品。
小窍门
大家可以尝试用烤箱效果会更加。
很简单易上手。大家可以试试看。
根据自己可以做出各种各样的味道。
很简单易上手。大家可以试试看。
根据自己可以做出各种各样的味道。
使用的厨具：蒸锅
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