“喝西式浓汤的时候，经常会出现这种小的配角，酥脆，焦黄，香气扑鼻。
单吃的口感咔滋咔滋，和浓汤一起食用的话，会吸附汤汁，给口感增加层次。
而且还是不错的小零食，自己做起来，超级简单哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蓝芝士烤面包块的做法步骤
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1准备材料。 -
2面包切成小的正方体。 -
3倒入橄榄油搅拌。 -
4倒入擦成丝的蓝芝士。 -
5搅拌均匀后放入烤盘。 -
6入烤箱480度烤45-55分钟，焦黄酥脆即可。 -
7搭配西式浓汤或者当成小零嘴，都不错哦！
小窍门
1.蓝芝士是配红酒的，很软，冷冻起来就可以非常容易的擦成丝了。
2.没有橄榄油，用融化的黄油也可以。
3.最好用新鲜的法棍，不要放的过硬的，我用的是昨天做的Ciabatta,很不错。
2.没有橄榄油，用融化的黄油也可以。
3.最好用新鲜的法棍，不要放的过硬的，我用的是昨天做的Ciabatta,很不错。
使用的厨具：电烤箱
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