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诗文
鱼头山药汤
释义
食材明细
主料
鱼头
1个
淮山
1段
辅料
枸杞
20粒
盐
1.5勺
鸡精
少许
姜片
3片
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鱼头山药汤的做法步骤
1
热锅粮油,放入斩好的鱼头煎,煎至两面金黄,放入姜片,倒入适量的开水,加入枸杞熬煮。
2
淮山削皮切片。
3
煮大概20分钟,汤色奶白,加入淮山煮3分钟。
4
调入盐、鸡精和葱花起锅。照片没拍好,实物很漂亮。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2024/12/22 16:02:46