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诗文	豆腐丸子汤
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 香菇 适量 包菜 适量 肉 适量 西红柿 适量 木耳 适量 香菜 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 鸡粉 适量 十三香 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 豆腐丸子汤的做法步骤 1 肉绞成肉泥，包菜、香菇和葱剁碎，豆腐直接用手捏碎。 2 番茄洗净切丁，木耳泡好切小块，香菜切段。 3 将和好的馅，搓成小圆球。 4 起锅烧油，油热放入番茄和木耳煸炒，加入适量的盐生抽蚝油搅拌均匀，加入适量清水烧开。 5 下如丸子，煮熟，撒些鸡粉和香菜，出锅即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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