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诗文 豆腐丸子汤
释义
豆腐丸子汤的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 香菇 适量
  • 包菜 适量
  • 适量
  • 西红柿 适量
  • 木耳 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 鸡粉 适量
  • 十三香 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆腐丸子汤的做法步骤

  • 豆腐丸子汤的做法步骤:1
    1
    肉绞成肉泥,包菜、香菇和葱剁碎,豆腐直接用手捏碎。
  • 豆腐丸子汤的做法步骤:2
    2
    番茄洗净切丁,木耳泡好切小块,香菜切段。
  • 豆腐丸子汤的做法步骤:3
    3
    将和好的馅,搓成小圆球。
  • 豆腐丸子汤的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,油热放入番茄和木耳煸炒,加入适量的盐生抽蚝油搅拌均匀,加入适量清水烧开。
  • 豆腐丸子汤的做法步骤:5
    5
    下如丸子,煮熟,撒些鸡粉和香菜,出锅即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:11:05