食材明细
- 咸甜 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
薯泥寿司的做法步骤
-
1马铃薯去皮洗净，切成片。 -
2切成片的马铃薯上锅蒸，开锅大火蒸20分钟。 -
3黄瓜和胡萝卜切成条，用淡盐水浸泡。 -
4香肠切成条。 -
5鸡蛋打成蛋液，摊成鸡蛋皮，再切成丝。 -
6蒸熟的马铃薯晾凉，碾成泥，加入适量沙拉酱和盐，搅拌均匀。 -
7米饭加适量酱油和香油，搅拌均匀。 -
8竹帘上铺紫菜，再抹上一层米饭。不要铺满，上面留出一些地方。 -
9米饭上抹上一层马铃薯泥。 -
10在底部放黄瓜条、胡萝卜条、香肠条、鸡蛋丝。 -
11卷起竹帘，从下往上慢慢卷起，到顶部时稍微压一下，使寿司卷上尖下宽，呈水滴状。切块摆盘即可。
所属分类：
主食
家常菜
- 紫薯吐司
- 广东肠粉
- 热乎乎的素菜汤
- 外婆红烧肉
- 香蕉饼
- 煎豆腐片
- 奶香玉米馒头
- 万圣节南瓜拿铁（家庭版）
- 香菇雪菜豆干荞麦包
- 大骨炖海带
- 芹菜炒肉
- 大盘鸡
- 西红柿紫菜蛋花汤
- 扇贝拌魔芋卷
- 独具风味的香橙沙拉酱
- 自制酒酿
- 牛奶鸡蛋玉米羹
- 液种白吐司
- 凉拌手撕鸡丝 宝宝辅食，鸡胸肉+木耳+秋葵+黄瓜
- 新疆馕
- 皮蛋瘦肉粥 宝宝辅食，营养丰富，味道鲜美
- 蜜豆菠萝包
- 素炒刀豆
- 红豆沙馅
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