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诗文
小白菜鸡蛋水饺
释义
食材明细
主料
小白菜
500g
鸡蛋
3枚
辅料
小虾皮
适量
调料
盐
5g
胡椒粉
适量
八角粉
适量
酱油
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
小白菜鸡蛋水饺的做法步骤
1
面粉加水。
2
揉成面团。
3
小白菜洗净焯水。
4
料理机打碎挤干水分。
5
鸡蛋打散下锅炒成蛋碎。
6
加入虾皮、姜蓉、葱碎。
7
加鸡蛋碎。
8
加盐、胡椒粉、八角粉。
9
拌匀备用。
10
擀面皮。
11
包饺子。
12
水开下饺子。三开水即可。
13
装盘。
14
一起吃饺子吧!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 饺子
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更新时间:2025/10/1 13:27:44