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诗文 熔岩蛋糕
释义
熔岩蛋糕的做法
“平静的外表下有一颗熔岩一般的心。”

食材明细

主料
  • 黑巧克力 80g
  • 鸡蛋 2只
  • 低粉 20g
  • 色拉油 40g
  • 25g
辅料
  • 3g
  • 糖粉 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

熔岩蛋糕的做法步骤

  • 熔岩蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加糖打散拌匀
  • 熔岩蛋糕的做法步骤:2
    2
    巧克力加色拉油隔水融化
  • 熔岩蛋糕的做法步骤:3
    3
    低粉20克过筛
  • 熔岩蛋糕的做法步骤:4
    4
    模具抹上一层色拉油撒上糖粉
  • 熔岩蛋糕的做法步骤:5
    5
    巧克力加油隔水融化拌匀
  • 熔岩蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入蛋液拌匀
  • 熔岩蛋糕的做法步骤:7
    7
    加入低粉拌匀
  • 熔岩蛋糕的做法步骤:8
    8
    加入一大勺牛奶拌匀
  • 熔岩蛋糕的做法步骤:9
    9
    倒入模具震出气泡
  • 熔岩蛋糕的做法步骤:10
    10
    烤箱预热175度15分钟,放入烤15分钟,表面凝结就可以
  • 熔岩蛋糕的做法步骤:11
    11
    脱模完成
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/3/18 14:32:08