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诗文
葱香面包
释义
“葱香面包”
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
酵母
适量
白糖
适量
辅料
盐
适量
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
高级 难度
葱香面包的做法步骤
1
面粉、鸡蛋、盐、酵母、白糖、盐,加牛奶和面。
2
和面揉圆
3
加入橄榄油,继续揉出厚膜就可以了。
4
发酵
5
发好的面收圆,擀成长面片。
6
放入烤盘,放入烤箱,(加入一碗热水有助保湿发酵)。发酵40分钟。刷蛋黄液,撒芝麻葱花。
7
烤箱180度,烤30分钟。
8
晾凉
9
切块。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/3/15 8:12:28