食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香嫩蚕豆的做法步骤
-
1蚕豆和大蒜洗净。 -
2大蒜切成小圈圈。 -
3热锅冷油下蒜炒香。 -
4下蚕豆大火快炒。 -
5调入一勺辣椒干同炒。 -
6待蚕豆皮有点皱起，调入盐和味精调味。
小窍门
蚕豆有的小孩子不能多吃，易得蚕豆病。
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