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诗文
牛油曲奇
释义
食材明细
主料
动物黄油
120g
低粉
250块
辅料
糖粉
30g
砂糖
60g
鸡蛋
1个
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
牛油曲奇的做法步骤
1
准备材料
2
黄油切小块室温软化
3
用搅拌器打至顺滑
4
加入糖粉和糖,打至顺滑
5
加入鸡蛋,打至变白体积增大
6
筛入低粉,翻拌均匀
7
装入曲奇枪
8
放入烤箱175度10分钟
使用的厨具:烤炉、搅拌机
所属分类: 烘焙
随便看
芝士肠仔碱水包
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汤种小面包,操作简单,一次发酵,松软香甜又拉丝,底部酥脆。
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更新时间:2025/12/25 10:14:19