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诗文
茭白炒肉丝
释义
食材明细
主料
茭白
适量
前腿肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茭白炒肉丝的做法步骤
1
热油锅、下肉丝炒变色、下姜干辣椒炒香,加料酒生抽翻炒均匀。
2
下茭白炒一会。
3
适量盐炒匀。
4
加水盖盖煮两三分钟。
5
入鸡精调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 18:00:51