食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱肥牛饭的做法步骤
-
1洋葱切成条状，蒜切碎。取一碗，一勺生抽，两勺料酒，一勺糖，混合，加入切好的蒜碎备用。肥牛先入开水烫至五成熟，捞出来备用。
-
2锅里放少量油，锅热放入洋葱炒出香味，放入先前烫好的牛肉翻炒，加入调好的汁，翻炒均匀即可出锅。
-
3西兰花在开水里汆一把即可出锅装盘。
-
4米饭，洋葱肥牛，西兰花装盘即可。
小窍门
1.想要牛肉入味点的，可在放入调味汁后多烧一会，让汁收干，想要多汁的翻炒一下即可。
2.西兰花不易汆得过久，烫太熟会软，口感变差。
2.西兰花不易汆得过久，烫太熟会软，口感变差。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
- 小猪汤圆
- 红豆牛奶汤圆
- 酸菜五花肉煲生鱼
- 粉丝炒梅干菜萝卜
- 姜糖汤圆
- 自制金银蒜蓉酱
- 鱼香杏鲍菇
- 凉拌莲藕
- 玫瑰煎饺
- 百香果冰块
- 香甜花生包
- 西红柿鸡蛋面
- 水晶汤圆
- 快速腌制辣白菜
- 牛油果松饼
- 糖油糕
- 干炸丸子
- 青椒炒腊肠
- 蒜蓉西蓝花
- 灯笼茄子
- 香辣烤紫菜
- 香辣牛肉块
- 爽口拌菜
- 煎饺
- 香菇扒青菜
- 什么林什么逸的成语
- 什么林什么阵的成语
- 什么林什么雨的成语
- 什么林什么露的成语
- 什么林什么音的成语
- 什么林什么鸟的成语
- 什么林什么鼎的成语
- 什么枘什么凿的成语
- 什么枘什么方的成语
- 什么枚什么令的成语
- 什么枚什么色的成语
- 什么枚什么走的成语
- 什么果什么因的成语
- 什么果什么存的成语
- 什么果什么安的成语
- 虞美人 其二（宋·谢薖）
- 虞美人 其二（宋·辛弃疾）
- 虞美人 其二（宋·郭应祥）
- 虞美人 其二（宋·陈三聘）
- 虞美人 其二（宋·陈克）
- 虞美人 其二（宋末元初·刘辰翁）
- 虞美人 其二（清末民国初·朱祖谋）
- 虞美人 其五 咏海棠（宋末元初·刘辰翁）
- 虞美人 其八 客中送春（宋末元初·刘辰翁）
- 虞美人 其八 赠蔡子因（宋·叶梦得）
- 虞美人 其六 寒食泛舟（宋·叶梦得）
- 虞美人 其四 叶梦锡园十月海棠盛开（宋·韩元吉）
- 虞美人 其四 同蔡宽夫置酒，王仲弓出歌人（宋·叶梦得）
- 虞美人 其四 咏双海棠（宋·无名氏）
- 虞美人 其四 寄济川（宋·吴则礼）
- 在巴老身边/你我巴金大家谈系列
- 莫言与高密
- 毛泽东印象/开国领袖印象系列丛书
- 蒋介石的十三太保之一国民党党卫军魁首康泽自述
- 讲给孩子的世界文学经典(上下)
- 五代实在太疯狂(1朱温罢唐)
- 胡雪岩你学得会
- 国殇(第4部国民党对日抗战谍战纪实)
- 韩复榘与西北军(上下)
- 率性林语堂
- 曾国藩的舍得课
- 豪客丁玲
- 造反者(从隋末反政府武装透视王朝末局)
- 第三届鲁迅青少年文学奖优秀作品集(高中卷)
- 2011人物事件