网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
火烧茄子
释义
“专治挑食的下饭菜”
食材明细
主料
茄子
3个
青辣椒
2个
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
醋
适量
鸡精
适量
白糖
适量
红辣椒油
适量
香油
适量
酸辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
火烧茄子的做法步骤
1
茄子,辣椒洗后放火上烧(用碳火最好,我没有,在液化灶上烧的)
2
烧好的茄子和辣椒(这是个耐心活,要翻着烧,烧到茄子熟,皮已焦就行了)
3
把焦掉的皮撕干净
4
用手撕茄子和辣椒,撕成长条就行了
5
把生姜和大蒜剁成沫
6
放上生姜沫,蒜沬,红辣椒油,小匙白糖,鸡精,2匙生抽,1匙醋,香油拌均,这道菜很开胃,每次做的都被吃完
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
炸鸡柳
酸辣蕨根粉
【山东】拌皮冻
黄油曲奇
尖椒灌肉
【山东】蒜蓉粉丝蒸扇贝
燕麦南瓜饼
【山东】恭喜发财财神鱼
【广州】紫薯汤圆
【河南】养肝的茵陈面条
【新疆】“枣”有心上仁
【广东】蔓越莓杏仁牛轧糖【蛋白粉麦芽糖版】
【开封】酥饼-羊角酥
【开封】酥饼-芝麻香酥条
【开封】酥饼-蝴蝶酥
【北京】牛肉土豆青椒
【开封】酥饼-元宝酥
【开封】酥饼-骆驼酥
【东北】酸菜炒粉条
蒜蓉粉丝蒸扇贝娃娃菜
香蒜黄油黄金虾
【开封】酥饼-眉毛酥
法式咸派
【开封】酥饼-开口酥
老式鸡蛋糕
金銮视草
金鎞什么什么的成语
金鎞刮膜
金鏣什么什么的成语
金鏣玉络
金针什么什么的成语
金针度人
金针见血
金钉什么什么的成语
金钉朱户
金钗什么什么的成语
金钗十二
金钗十二行
金钗换酒
金钗细合
题所画梅竹赠石民瞻(元·赵孟頫)
题所画风雨渔舟图(明·沐璘)
题所画鸡鹅图二首(明·张宁)
题所种梧楸(宋·刘攽)
题所种金凤花自淮北携子种之云(宋·刘敞)
题所翁墨龙(明·刘崧)
题所翁画龙(元·张渥)
题所翁龙(明·夏原吉)
题所藏二修禊帖后(宋·许及之)
题所藏明初王宗素墨梅册二首(近现代末当代初·黄松鹤)
题所藏赵仲穆画江山秋霁图(元·柯九思)
题所藏赵清献公梅花图(宋·蔡士裕)
题所见(宋·释行海)
题所贵侄梅(元·欧阳玄)
题所赁宅牡丹花(唐·王建)
普通化学原理(第3版普通高等教育十五国家级规划教材)
机床电气自动控制(第3版)
摇滚吉他金曲(附光盘)/海伦德吉他丛书
西方音乐研究在中国/21世纪中国音乐学文库
开心宝贝之开心超人炫彩故事书(9动画片第1-6集)
开心宝贝之开心超人炫彩故事书(10动画片第7-13集)
学前教育评价
汽车构造与拆装(下汽车运用与维修专业课程改革成果教材)
工程图学(附光盘中英双语)
旅游专业英语(第2版新世纪高职高专旅游与酒店管理类课程规划教材)
工作要有超级好心态
今天你快乐吗(放下抱怨拥抱快乐)
一流的人不做二流的事
高效人士的五堂课
管理再启动
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/4 23:32:29