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诗文 糖豆包
释义
糖豆包的做法
“东北叫糖豆包,像包包子那样把豆陷包好,比馒头更好吃??”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 300克
辅料
  • 干酵母 6克
  • 红豆 2小碗
  • 两小碗(煮红豆)
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

糖豆包的做法步骤

  • 糖豆包的做法步骤:1
    1
    红花豆,2小碗,水2小碗,碗得是一样的
  • 糖豆包的做法步骤:2
    2
    高压锅,豆类建,卸压时,上下翻一下,要不上面有点硬,翻一下,在高压5分钟
  • 糖豆包的做法步骤:3
    3
    面包机发面,面粉500克,水300克,干孝母6克,到面包机。按发面功能
  • 糖豆包的做法步骤:4
    4
    1个半小时,发好了
  • 糖豆包的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜膜醒20分钟
  • 糖豆包的做法步骤:6
    6
    豆陷好了,连锅取出来,用干面丈撵,放入适量白糖,要是原吃甜的就多放点,要不就少放点
  • 糖豆包的做法步骤:7
    7
    豆陷做成型
  • 糖豆包的做法步骤:8
    8
    像包包子是的
  • 糖豆包的做法步骤:9
    9
    收口朝下
  • 糖豆包的做法步骤:10
    10
    均匀的小挤子
  • 糖豆包的做法步骤:11
    11
    把所有的包好??
  • 糖豆包的做法步骤:12
    12
    放蒸锅醒20分钟
  • 糖豆包的做法步骤:13
    13
    开锅20分钟,在等5分钟,因为陷是熟的好熟,非常好吃,有营养好消化

小窍门

看着挺复杂,发面不用人,呼豆陷高压锅,就是撵豆陷用几分钟,个人感觉挺简单哈哈??我做一次早餐能吃一周。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/19 9:25:32