诗文 | 秋日里暖暖的韩式海鲜豆腐汤~ |
释义 |
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食材明细
韩式海鲜豆腐汤的做法步骤
小窍门
1.这个汤做出来其实有3~4人量了,人少的,食材量减
2.步骤3时最好还是用辣椒油,省得容易糊锅、辣油还少,最后汤的红油色淡 3.我用的海鲜什锦里的蟹棒不太好,淀粉多,最后都成小面片了,如果也是这种的,就少放点,要是韩国那种蟹肉多的蟹棒就无所谓了~ 4.腌豆腐的生抽不要多,有点就成了 补充:土大力的味道是因为用了牛肉汤煮的缘故,喝着有股牛肉汤的香味~不嫌麻烦的童鞋可以试试哟!
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