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诗文 南瓜芝士香葱包
释义
南瓜芝士香葱包的做法
“这里的一个鸡蛋拿来刷蛋液的,南瓜含的维生素很多,果胶对胃粘膜有很好的功效,所以南瓜常吃有益健康”

食材明细

主料
  • 高粉 300克
  • 南瓜泥 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 干酵母 4克
  • 白糖 45克
  • 2克
  • 黄油 25克
  • 芝士 5克
辅料
  • 葱花 1段
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜芝士香葱包的做法步骤

  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:1
    1
    备好所需材料,蒸好的南瓜泥
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:2
    2
    除了黄油以外,依次放入南瓜泥,一个鸡蛋,粉,糖放一角落,盐放一角落,酵母放中间,启动揉面程序揉20分钟
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:3
    3
    20分钟过后,放入25克的黄油再次启动揉面程序揉20分钟
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:4
    4
    放干净盆里等着发大两倍再做
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:5
    5
    发到两倍大的时候,就可以拿出来排气分成大小均匀的圆形
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:6
    6
    把面拉成圆柱体的形状
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:7
    7
    像这样打结卷起
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:8
    8
    从上往下卷
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:9
    9
    卷成这样
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:10
    10
    依次放入烤盘里摆整齐,放入烤箱中启动第二次的发酵功能20分钟
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:11
    11
    20分钟过后就可以拿出来刷蛋液了
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:12
    12
    我们也可以撒上点芝士,葱花在上面烤,看各人口味
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:13
    13
    入烤箱上下火120度烤25分钟,烤的时候根据自己家的烤箱调温度,以免烤焦了,烤15分钟过后拿点蜂蜜水擦擦,味道更香,按个人口味
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:14
    14
    出炉了
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:15
    15
    出炉了,两种口味的面包
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:16
    16
    南瓜包
  • 南瓜芝士香葱包的做法步骤:17
    17
    芝士包
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:44:14