网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 孜然排骨烤土豆
释义
孜然排骨烤土豆的做法
“最近爱上了烤箱菜,少油少烟还不用洗锅。简单而又美味。这道孜然排骨烤土豆,在我家不管大人和
孩子都很受欢迎,特别下饭,天气热再来瓶啤酒也很爽的!”

食材明细

主料
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 肋排 400g
  • 孜然粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 小土豆 15个
  • 烤肉酱 适量
  • 洋葱 1个
  • 白糖 适量
  • 橄榄油 适量
辅料
  • 生姜 一小块
  • 芝麻 适量
  • 香葱 适量
  • 老抽 少许
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

孜然排骨烤土豆的做法步骤

  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:1
    1
    排骨清洗干净
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:2
    2
    倒入所有调料和少许橄榄油
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀盖保鲜膜冷藏1个晚上
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:4
    4
    清洗新鲜的小土豆(如果没有小土豆也可以用大的切片或者切块)
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:5
    5
    锅里倒入适量的水,水里加点盐倒入土豆把土豆煮软
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:6
    6
    取一个披萨盘用锡纸包起来。底部刷一层油,撒上洋葱和生姜片
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:7
    7
    摆上小土豆
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:8
    8
    摆上腌好的排骨,预热烤箱180度
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:9
    9
    放入预热好的烤箱180度60分钟。(具体温度和时间以自己家的烤箱为主,烤至熟为止)
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:10
    10
    腌制排骨的酱料不要倒掉。
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:11
    11
    每隔15分钟刷一次。烤的过程中要翻几次。
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:12
    12
    一小时过后,香香的出炉啦!
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:13
    13
    撒上芝麻香葱。开吃
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:14
    14
    有没有食欲?
  • 孜然排骨烤土豆的做法步骤:15
    15
    香香的!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   儿童   老人   夜宵   朋友聚餐   夏季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 4:14:57