“超级有料、超级美味的一款咸面包，加了洋葱，味道更加浓郁~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葱香肉松芝士排包的做法步骤
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1所有面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2.5倍大。 -
2发酵好的面团排气，滚圆松弛15分钟。
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3将面团擀成长方形的薄面片。
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4面片三分之二的部分抹上沙拉酱。
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5再粘上肉松。
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6将空白的三分之一张面片向里折。
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7再将另一边的三分之一张面片折回来。
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8切成16个小条。
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9每个小条扭几下，放入烤盘中。
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10最后发酵的时间里，制作洋葱馅：洋葱切碎，加少许蛋液和黑胡椒粉拌匀。
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11最后发酵40分钟左右。
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12表面刷一层蛋液，铺上洋葱馅。
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13再铺上奶酪条，撒适量白芝麻，放入预热好的烤箱，180度18分钟。出炉后可依口味撒少许干葱末。
使用的厨具：电烤箱
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