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诗文
红豆馅
释义
食材明细
主料
红豆
2000克
木糖醇
70克
辅料
猪油
50克
甜味 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红豆馅的做法步骤
1
家里自己种的红豆,筛选下,然后浸泡一夜!
2
搁电压力锅煮熟
3
用料理机搅拌成浆!也可以煮熟红豆之后不用料理机打碎,直接用勺子压一压红豆也行!
4
搅拌机我搅拌了部分红豆,没全部搅拌成红豆浆,家里人喜欢吃带一点豆子的感觉
5
倒入炒锅里熬煮
6
放入木糖醇,猪油!因为家里有人三高,不能吃白糖,所以放的木糖醇!
7
不断熬煮,熬煮的过程要不停的搅动,防止糊了
8
熬制好的红豆馅
9
装入保鲜盒里,冷却之后可以包入包子,糯米团,汤圆或者别的豆沙馅制品里面!吃不完的豆沙馅也可以上冰箱冷藏!
使用的厨具:搅拌机、不粘锅
所属分类: 家常菜 自制酱料 零食
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更新时间:2025/3/15 0:05:56