“一直犹豫要不要传这个菜谱，后来还是觉得该犒劳自己的劳动吧。有一次无意中拜读了一位韩国甜点师的菜谱，觉得用马克杯做蛋糕很有创意，原材料也方便，所以就记下了原方。自己调整了下口味，所以出来这个成品。有些不完美，好在整体的口感还是好的。每一道美食，不敢保证次次成功，满足所有嘴巴对美食的追求，但是好在认真的对待过！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜马克杯蛋糕的做法步骤
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1准备好马克杯 -
2准备好材料（原配方用的红糖是1/4杯，可以根据自己的口味调整，红糖的作用起到调节甜度和颜色。如果你喜欢肉桂的香味，可以准备适量的肉桂粉哦）
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3南瓜泥提前做好，冷却
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4鸡蛋打散
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5把果仁碾碎（可以换成你喜欢的任何果仁）
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6鸡蛋和南瓜泥混合
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7加入红糖
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8混合至红糖化开
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9加入牛奶
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10加入香草精
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11少许盐（它只起到平衡味道的作用，不能放太多）
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12筛入自发粉
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13搅拌均匀
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14倒入马克杯，量不要倒太满了
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15微波炉高火，两分半左右（根据你杯子大小及面糊的量决定）
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16出来的口感说实话不像蛋糕，更像是发糕一类的面食，但是好在口感还是很香的。不知道大师是怎么做得那么成功的？希望下次能进步！
小窍门
暖心提示:此方只是略加创意的一个菜谱，不太完美，亲们可以根据自己喜欢进行创意哦！
使用的厨具：微波炉
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶