网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 司康饼
释义
司康饼的做法
““司康饼”是第一次烤制，在网上浏览了好多的配方，百花齐放各有千秋。于是就做了这款最简单的司康饼，主要是摸索一下方法，以利再战。”

食材明细

主料
  • 低粉 200克
辅料
  • 黄油 50克
  • 盐 2克
  • 白糖 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 泡打粉 6克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

司康饼的做法步骤

  • 司康饼的做法步骤：1
    1
    主辅料：面粉、黄油、鸡蛋、泡打粉。
  • 司康饼的做法步骤：2
    2
    把低粉、泡打粉、盐、白糖过筛。
  • 司康饼的做法步骤：3
    3
    然后加入切碎的黄油搓碎。
  • 司康饼的做法步骤：4
    4
    加入鸡蛋。
  • 司康饼的做法步骤：5
    5
    团成面团就可以，放入冰箱冷藏1小时。
  • 司康饼的做法步骤：6
    6
    取出后，擀平。
  • 司康饼的做法步骤：7
    7
    用三角形模具压型。
  • 司康饼的做法步骤：8
    8
    将其装盘。
  • 司康饼的做法步骤：9
    9
    均匀刷一层蛋液。
  • 司康饼的做法步骤：10
    10
    撒少许黑芝麻点缀。
  • 司康饼的做法步骤：11
    11
    烤箱200度预热，放入烤盘。烤制20分钟。
  • 司康饼的做法步骤：12
    12
    取出晾凉。装盘，即可食用。

小窍门

1、可以再薄一些，块可以稍稍大一点。
2、这是最基础的司康饼，可以再添加葡萄干、蓝莓、红枣等。

使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   下午茶  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2025/12/10 10:55:48