“早餐不知道吃什么，来点蔬菜鸡蛋饼，营养又美味，孩子也特喜欢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
时蔬鸡蛋饼的做法步骤
-
1将所有的食材准备齐全：嫩南瓜半个，胡萝卜半，肉粒火腿肠一截，鸡蛋两个，面粉一小碗。 -
2将嫩南瓜的瓜瓤掏掉，用擦丝器擦成细丝，胡萝卜去皮后擦成细丝，火腿肠切成小丁，大葱切成碎末备用。 -
3将食材放入碗中，磕入两个鸡蛋。 -
4加入一小碗面粉。 -
5根据干湿的程度，酌情加入一些清水，放入少许盐，一点点胡椒粉调味。 -
6苏泊尔升降盘电饼铛，将上盖中的旋钮调整至15毫米的厚度。 -
7电饼称中放入适量的花生油，将搅拌均匀的面糊倒入锅中，铺平。启动电源，选择第一个葱油饼功能。 -
8中途记得翻一个面，健康美味的蔬菜鸡蛋饼就完成了，切块装盘食用。 -
9从切菜到出锅，前前后后也就十几分钟的事。 -
10简单又美味。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐