食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
-
1扇贝洗净，去泥肠，扇贝壳刷洗干净。 -
2粉丝用冷水泡软。葱姜蒜干辣椒切碎备用。 -
3锅里放少许油，炒香葱姜蒜，放盐，生抽，白糖，高汤，大火收干。 -
4扇贝壳中放上粉丝，粉丝用手卷一下再放不会横七竖八的影响美观。 -
5每个扇贝上依次放：粉丝，蒜蓉，扇贝肉。 -
6扇贝肉最上面放蒜蓉。锅中放一小块拍散的姜烧开，扇贝上锅，蒸8分钟左右即可。【锅里烧水的时候，放一块姜或者一点料酒，可以去腥。】
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
海鲜
常见菜式
粤菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 鱼肉酿豆腐
- 茄丁炒饭
- 家常面食---------【莲花卷】
- 煎夏饼
- 一个人的午餐——红烧鱼籽盖浇饭
- 清爆芥蓝
- 木瓜鸡煲
- 豆角炒烤肉
- 下饭菜——洋葱炒蛋
- 红烧瘦肉豆腐
- 抹茶面皮
- 烤箱烤肉片
- 杞菊决明子茶
- 红烧河虾
- 肉花肠腊肉鲜豆角混炒－－混搭菜
- 素炒大黄瓜
- 豆腐鸡蛋饼
- 炸猪排
- 送给妈妈的爱---拌大条面
- 泡椒红烧猪蹄
- 宫保杏鲍菇
- 叉烧土豆片
- 油酥烧饼
- 蘑芋豆腐烧火腿
- 香辣牛腩烧土豆
- bisection method
- bisection method in python
- bisection root
- bismuth allergy
- bismuthate tripotassium dicitrate
- bismuthene on a sic substrate
- bismuthene thermoelectric
- bismuth steven universe
- bistre art
- bistre brown
- bistre ink
- bit browser
- bit by bit
- bitches love the gram
- bitch face
- 和王侍郎一宁留别浚县魏少尹（明·郑文康）
- 和王侍郎中春即事（宋·李洪）
- 和王侍郎病中领度支烦迫之馀过西园书堂闲望（唐·权德舆）
- 和王侍郎酬广宣上人观放榜后相贺（唐·元稹）
- 和王倅见惠十篇（宋·曹勋）
- 和王僧辩从军诗（南北朝·萧绎）
- 和王元渤留题松寿岩白云庵寄郑顾道二首（宋·王之道）
- 和王元章梅花为段主事子辛赋（明·陆深）
- 和王元章梅花酬姚时望（明·陆深）
- 和王元驹（宋·杨万里）
- 和王充道夜坐二首（宋·王质）
- 和王克家所寄草堂诗二首（宋·刘宰）
- 和王公济过韩信岭（明·常伦）
- 和王公觌望日与诸公会于大慈同赏山茶梅花（宋·胡宗师）
- 和王公觌赏海云山茶合江梅花（宋·吴师孟）
- 陕西桑园国家级自然保护区综合科学考察报告
- 新时代中国特色农村金融创新研究
- 工业机器人应用对就业与经济增长的影响研究(2022)/江西财经大学信毅学术文库
- 一看就懂(数学美术科学共6册)
- 科学全知道：那些古怪有趣的科学现象+那些尖端新奇的科学理论（2册）
- 神曲(炼狱篇)
- 兵舍三味/中国专业作家作品典藏文库
- 愿你有一颗通透的心/哲思
- 无人机空域运行冲突消解方法/无人系统技术出版工程
- 齐白石花鸟虫鱼画谱(第2版)/名家课徒稿临本
- 大学生社会实践教育
- 石光荣和他的儿女们/中国专业作家作品典藏文库
- 帆
- 地理(选择性必修1自然地理基础人教版新教材2024版)/5·3高中全优卷
- 女生日记(纪念版)(精)