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诗文
数字饼干
释义
“小朋友喜欢的数字饼干。烤一锅只用十分钟,还不加糖超级好吃。”
食材明细
主料
低筋面粉
300g
酵母
3g
苏达
2g
食盐
2g
黄油
50g
鸡蛋
1个
辅料
牛奶
100ml
清淡 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
数字饼干的做法步骤
1
低筋面粉300克。
2
酵母3克,苏达2克,食盐2克,黄油50克,牛奶100ml,全蛋一个。
3
和成面团,看着很粗,饧一会就好了。
4
不要过度揉面,揉好面擀成薄片,薄烤出来酥脆,也缩短烤制时间。用模具刻出数字。
5
刻了好多,烤了一大盒子。面和多了,不过这种饼干吃上十天半个月也不会坏的。
6
开始烤饼干了,我这次面擀的薄。用热风烤,160度10分钟就烤好了。
7
怎么样,好吃又漂亮。
8
孩子喜欢经常要求的饼干。
9
孩子都知道外边的东西不干净有添加。
10
做了满满一大盒。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/19 4:54:40