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诗文
奶酪小餐包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
250g
鸡蛋液
30g
牛奶
120g
奶油奶酪
70g
酵母
4g
白糖
40g
盐
3g
黄油
25g
辅料
黄油
28g(酥粒)
糖粉
20g
低筋面粉
50g
甜香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
奶酪小餐包的做法步骤
1
除黄油和奶油奶酪之外都放入面包桶启动和面程序,20分钟后加奶酪揉匀以后加黄油继续和面。
2
能拉出手套膜和面完成。
3
放容器中盖保鲜膜醒发。
4
黄油软化之后加糖粉拌匀。
5
放低筋面粉。
6
用手搓成酥粒。
7
醒发好的面团。
8
平均分成9个大小相等的面团。
9
搓圆放入烤盘。
10
放烤箱二次醒发制两倍大。
11
醒发好之后刷上蛋液。
12
撒上酥粒。
13
烤箱提前预热好,上下火180°烤20分钟。
14
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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什么什么不雕的成语
什么什么不雨的成语
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将家游治平院(宋·唐庚)
将宿天心寺以失路遂止野人家(宋·赵蕃)
将宿松溪罗汉舟小不果渡乃宿资寿二首(宋·朱松)
将寄豫章以诗先寄文渊秘校(宋·彭汝砺)
将就十章更献三首词虽愈拙诚即可矜或歌执事(唐末宋初·李昉)
将巡堤堰先寄高邮蒋知军(宋·王禹称)
将巡郴永途中作(唐·戴叔伦)
将帅(明·袁凯)
将干岭(元·贡师泰)
将应岁试感怀三首(清·周馨桂)
将应廷试感怀(清·黄遵宪)
将应顺天试仍用前韵呈霭人樵野丈(清·黄遵宪)
将度岭戏题(明·张诩)
将度故城湖阻风夜泊永阳戍(唐·许浑)
将度梅关赋赠南雄朱参军(明末清初·屈大均)
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更新时间:2026/3/17 19:13:43