“因你而爱上秋天。在枫叶飘红的季节里，念你竟然念到无眠。你说，我是你灵魂深处最美的邂逅，你可知，望你时，我唇边的浅浅笑，是我心底氤氲出最深情的眷念……
今生一起，携手看流年！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
莲藕肉饼的做法步骤
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1猪肉剁成茸。 -
2肉里放入2勺植物油，1勺蚝油，1小勺盐和胡椒粉拌匀。 -
3莲藕切薄片在切成细丝后切丁。 -
4切好的莲藕，在切一点洋葱丁。都要细小一点。 -
5肉馅中放入与昂从拌匀。 -
6在放入莲藕。 -
7沉底拌匀。 -
8用手抓起一团肉馅，团圆，团的紧一点，大小随意，可以做大肉饼小饼都行。 -
9烤盘涂点油，把肉团放到烤盘上直接用手拍成1cm的肉饼。 -
10烤盘放到提前预热的烤箱中层，上下火，220度，20分钟。 -
11剩最后5分钟时，取出烤盘，把肉饼翻动一下，继续完成程序即可。
小窍门
肉团团的时候要团的紧一点，也可以用双手拍成肉饼后放入烤盘。
烤箱温度根据自家烤箱性能设定。
烤箱温度根据自家烤箱性能设定。
使用的厨具：电烤箱
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