“番茄炒蛋，一道最简单的家常菜，就好比我和老公两个人的爱情，简简单单，没有过多华丽的修饰，普通但又离不了！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒蛋的做法步骤
-
1西红柿切块，小葱切碎放在西红柿上 -
2鸡蛋磕入碗内，搅拌均匀 -
3大火热锅热油倒入鸡蛋翻炒成块盛出 -
4锅内从新放少许油，加入西红柿块翻炒至出汤 -
5加入鸡蛋块和一匙盐搅拌均匀即可出锅
小窍门
炒鸡蛋的时候大火炒，鸡蛋吃起来会有一点劲道
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜