网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
过完中秋也要吃顿好的,家庭版鸡公煲
释义
“别吃外卖了,过完中秋在家做顿好吃的!”
食材明细
主料
鸡腿肉
适量
啤酒
1瓶
青椒
1个
洋葱
适量
香菇
适量
芹菜
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
白胡椒粉
适量
葱
适量
干辣椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
甜面酱
适量
白砂糖
少许
食用油
适量
花椒
少许
姜
适量
蒜
适量
酱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家庭版鸡公煲的做法步骤
1
鸡腿肉洗净,放入料酒、生抽、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟;
2
煎锅放少量油,将鸡腿肉平铺至锅内,煎至两面金黄,捞出备用;
3
锅洗净,放入少量油、花椒、葱姜蒜、干辣椒,翻炒出香味;
4
再加入郫县豆瓣酱,炒出红油;
5
放入煎好的鸡腿肉,加入老抽、生抽、甜面酱、少许白砂糖、1瓶啤酒,继续炒至入味;
6
芹菜洗净切段,洋葱、青椒切块,香菇切段备用;
7
将切好的菜倒入鸡腿肉中,翻炒均匀,盖锅盖焖10-15分钟;
8
出锅,撒入少许香菜,家庭版鸡公煲就完成啦!配上一碗白米饭,汤汁入味,简直美味!
小窍门
吃完后,汤底加水,还可做涮锅,一菜两吃,家庭首选。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
腌儿菜
白菜猪肉馅水饺(鲜嫩多汁)
小海带芹菜拌豆腐皮
豌豆虾仁滑蛋
豆腐的新伙伴——虾仁豆腐煲
橙汁黄油小饼干
松茸香覃拌肥牛
蒜黄炒茼蒿杆
腊肉蘑菇糯米肠
香菇酱炒土豆
煎鸡蛋秀珍菇炒大白菜
单饼夹馓子鸡蛋
青红椒鸡蛋炒饭
酱烧带鱼
家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。
黑芝麻肉松小贝
五花肉烧芋头
家庭版佛跳墙
快炒西葫芦片
醋香炖梭鱼
麻酱烧饼
芹菜炒腐竹
茄汁油泼韭菜片片
凉拌油豆腐丝
原味锅盔
toning whitte
tonka bean
tonka trucks for sale
to number
Tony Stank
too also either
too bad
too bad luck
to obey
too close
Too cough
too crazy
to off
too home
took a boat
答高季迪酒醒闻雨(元末明初·徐贲)
答高廉同饮后见寄(明·高启)
答高才卿(宋·洪咨夔)
答高正甫赠别二首(明·卢龙云)
答高正甫郡伯(明·卢龙云)
答高耻堂计使招赏海棠(宋·赵汝腾)
答高裕公邑佐见寄韵(明·成鹫)
答高计使韵(宋·赵汝腾)
答高进贤南归见别(宋·吕陶)
答高道人二首(宋·释怀深)
答魏允中(明·王世贞)
答魏子悌诗(魏晋·卢谌)
答魏宪使士华用公济韵二首(明·邵宝)
答魏掾招饮(宋·郭祥正)
答魏老(宋·徐积)
城市轨道交通暖通空调与给排水系统
城市轨道交通票务管理
城市轨道交通通信与信号系统(第2版)
城市轨道交通突发事件应急处理
城市轨道交通应急处理(第2版)
飞鸟集
地下水变化对重力场观测的影响
楚词笺注校释
我的前半生的书里书外--世界奇书人物解读
初来地球/高尔奇星球
字的童话(共7册)
国际金融(英文版第17版高等学校经济类双语教学用书)/经济学系列
3-6岁儿童品格培养(共6册)/铃木绘本
光芒(在爱与被爱中体会生命的意义)
江姐的故事/百读不厌的经典故事
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/2 14:06:59