网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
过完中秋也要吃顿好的,家庭版鸡公煲
释义
“别吃外卖了,过完中秋在家做顿好吃的!”
食材明细
主料
鸡腿肉
适量
啤酒
1瓶
青椒
1个
洋葱
适量
香菇
适量
芹菜
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
白胡椒粉
适量
葱
适量
干辣椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
甜面酱
适量
白砂糖
少许
食用油
适量
花椒
少许
姜
适量
蒜
适量
酱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家庭版鸡公煲的做法步骤
1
鸡腿肉洗净,放入料酒、生抽、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟;
2
煎锅放少量油,将鸡腿肉平铺至锅内,煎至两面金黄,捞出备用;
3
锅洗净,放入少量油、花椒、葱姜蒜、干辣椒,翻炒出香味;
4
再加入郫县豆瓣酱,炒出红油;
5
放入煎好的鸡腿肉,加入老抽、生抽、甜面酱、少许白砂糖、1瓶啤酒,继续炒至入味;
6
芹菜洗净切段,洋葱、青椒切块,香菇切段备用;
7
将切好的菜倒入鸡腿肉中,翻炒均匀,盖锅盖焖10-15分钟;
8
出锅,撒入少许香菜,家庭版鸡公煲就完成啦!配上一碗白米饭,汤汁入味,简直美味!
小窍门
吃完后,汤底加水,还可做涮锅,一菜两吃,家庭首选。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
芒果橙汁
广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤
胡萝卜干饭
青椒炒鸡蛋
香菜蛋酥粉
sola私房菜–莲花肉丝
煎凉粉
酥炸藕盒
香喷喷的潮白黑鱼 水煮馋小黑
咖喱饭
花生红枣浆
香芋排骨汤面
空炸锅版杏鲍菇
苹果雪耳糖水
自制薯条
黄瓜苹果酸奶汁
酥炸小黄鱼
芜茜豆腐鱼头汤
这个周末玩烧烤——蒜茸烤花蛤
缤纷鸡胸肉
奶香西兰花青酱意面
蜂蜜烤板栗
蟹炒意面
口袋饼
芋头椰奶
半解一知
半解什么什么的成语
半课堂用英语怎么说
半路什么什么的成语
半路修行
半路出家
半路夫妻
半身不摄
半身不遂
半身什么什么的成语
半途什么什么的成语
半途而废
半部什么什么的成语
半部论语
半部论语治天下
九日途中有感一首(宋·王阮)
九日逢虚中虚受(唐·齐己)
九日逸楼怀送秉仁北归(近现代末当代初·黄松鹤)
九日遂宁县郭西登高(明·杨慎)
九日遇雨二首(唐·薛涛)
九日遇雨(元·萨都剌)
九日遇雨(明·朱诚泳)
九日道中凄然忆潘邠老之句(宋·方岳)
九日道中(宋·方岳)
九日道中(清·倪承茂)
九日遣兴(宋·曹彦约)
九日遣怀(元·周霆震)
九日遣怀(明·江源)
九日邀仲屯田,为大水所隔,以诗见寄,次其(宋·苏轼)
九日邀冯北峰姜实斋何云川孙海滨登乌石山(明·邱云霄)
劳动力市场学(人力资源管理专业系列教材)
咬人的夏天/看看丛书
神笔马良/看看丛书
建筑初步新教程(高等院校教材)
现代轿车自动变速器原理和设计
中国园林艺术
新编海上保险学(21世纪保险专业系列教材)
新编管理学原理与应用(适用高职高专)
新编组织学与胚胎学应试向导(配合最新版国家级规划教材)/医学专业课程考试辅导丛书
病理学应试向导(医学专科版)/医学专业专科课程考试辅导丛书
新编内科学应试向导(配合最新版国家级规划教材)/医学专业课程考试辅导丛书
管理学--知识与技能(高等职业教育规划教材)
画法几何解题分析与指导(高等院校教学辅助读物)
土木工程软件应用
新编大学语文
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/15 19:12:56