网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
过完中秋也要吃顿好的,家庭版鸡公煲
释义
“别吃外卖了,过完中秋在家做顿好吃的!”
食材明细
主料
鸡腿肉
适量
啤酒
1瓶
青椒
1个
洋葱
适量
香菇
适量
芹菜
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
白胡椒粉
适量
葱
适量
干辣椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
甜面酱
适量
白砂糖
少许
食用油
适量
花椒
少许
姜
适量
蒜
适量
酱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家庭版鸡公煲的做法步骤
1
鸡腿肉洗净,放入料酒、生抽、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟;
2
煎锅放少量油,将鸡腿肉平铺至锅内,煎至两面金黄,捞出备用;
3
锅洗净,放入少量油、花椒、葱姜蒜、干辣椒,翻炒出香味;
4
再加入郫县豆瓣酱,炒出红油;
5
放入煎好的鸡腿肉,加入老抽、生抽、甜面酱、少许白砂糖、1瓶啤酒,继续炒至入味;
6
芹菜洗净切段,洋葱、青椒切块,香菇切段备用;
7
将切好的菜倒入鸡腿肉中,翻炒均匀,盖锅盖焖10-15分钟;
8
出锅,撒入少许香菜,家庭版鸡公煲就完成啦!配上一碗白米饭,汤汁入味,简直美味!
小窍门
吃完后,汤底加水,还可做涮锅,一菜两吃,家庭首选。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
情迷那一抹紫---紫薯琉璃汤圆
香煎腌鱼
小银鱼炒辣椒
热干面
自制薯条
蒜香茄条
豆渣奶清馒头
西芹百合
小炒莴笋粒
腌蒜薹
南北杏川贝苹果汤
蚝油芽白
花生眉豆鸡脚汤
茄子炒肉
豌豆汁三文鱼
洋葱炒牛肉
情迷那一抹紫—紫薯麻球
蒸三色蛋
茄汁玉子豆腐
双色葱花卷
紫薯银耳汤
芒果虾仁沙拉
酱豆腐
红枣炖蛋
凉拌海白菜
under lock and key
underlying
underlying condition
underlying meaning
underlying reason
underlying theme
undermanned
undermentioned
undermine
undermost
underneath
under no circumstances
under nose
undernourish
undernourished
郑节妇(明·林弼)
郑芝田席上对竹(明·黄廷用)
郑蒙泉鍊师子午谷图(元末明初·郯韶)
郑藏庵诣下皋访予不遇以诗见贻次韵答之(明·黄仲昭)
郑补阙山居(唐·李洞)
郑观察茂(明·佘翔)
郑谷口八分书(清·诸锦)
郑谷口隶书歌(清·孔尚任)
郑超宗孝廉同姚永言都谏招饮影园赋赠(明·申佳允)
郑超宗母七月七夕七旬初度(明·王彦泓)
郑过斋夏集小洞(明·区元晋)
郑逊志胡叔成谢鹏刘敦信万廓邬一唯和诗复用(宋·王十朋)
郑通判同年挽词(宋·许及之)
郑通判母氏赞(宋·释正觉)
郑邦衡以书见贻兼惠玉章诗扇赋此荅赠(明·徐熥)
震撼中学生的101篇科幻/震撼系列
宋元明诗三百首(插图本)
震撼中学生的101篇作文/震撼系列
震撼中学生的101篇散文/震撼系列
震撼中学生的101个人物/震撼系列
唐人万首绝句选(插图本)
古诗源(插图本)
流年影像(NO.1绝版古城记忆)
华夏五千年名人胜迹(清朝前期卷下)
上古西藏与波斯文明/西藏通史专题研究丛刊
卡米拉--一个让查尔斯痴迷的女人
西藏文史探微集(精)/现代中国藏学文库
鼓励孩子100金句
西藏封建农奴制社会形态(精)/现代中国藏学文库
天才七次方(100种成功思维训练方式)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/21 4:10:07