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诗文
豆腐鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
豆腐
1块
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
葱花
适量
胡萝卜丁
适量
火腿丁
适量
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆腐鸡蛋饼的做法步骤
1
豆腐压碎。
2
放葱花,胡萝卜丁。
3
放火腿丁打入一个鸡蛋。
4
加盐,鸡精,十三香搅拌均匀。
5
戴一次性手套做成小。
6
平底锅刷油放入饼煎制两面金黄即可。
7
出锅装盘完成。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/5/14 11:00:34