诗文 | 【自制辣椒油】 |
释义 |
![]()
食材明细
自制辣椒油的做法步骤
小窍门
1、如果不嫌麻烦可以自己制作辣椒粉和辣椒碎,加了辣椒粉的辣椒油会更红亮。
2、热油的时候加入香料,是为了让油更香,比单纯的热油浇在辣椒面上,更有味道。 3、油热好后记得冷却十几秒,因为刚关火的时候油太热,会把辣椒烫糊。 4、制作好的辣椒油静止几个小时后油就会更红亮了。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
老人
下午茶
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。