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诗文 星空燕窝
释义
星空燕窝的做法

食材明细

主料
  • 干燕窝 一盏
辅料
  • 黑枸杞 若干粒
  • 石蜂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

星空燕窝的做法步骤

  • 星空燕窝的做法步骤：1
    1
    今天我将教大家如何制作浪漫的星空燕窝
  • 星空燕窝的做法步骤：2
    2
    食材和工具
  • 星空燕窝的做法步骤：3
    3
    浸泡燕窝2-3小时
  • 星空燕窝的做法步骤：4
    4
    泡开后顺纹路轻轻撕开
  • 星空燕窝的做法步骤：5
    5
    冲洗一下肉眼看不到的绒毛
  • 星空燕窝的做法步骤：6
    6
    高干净度的燕窝无需二次挑毛
  • 星空燕窝的做法步骤：7
    7
    放入炖盅加矿泉水没过约一掌高
  • 星空燕窝的做法步骤：8
    8
    隔水炖25分钟
  • 星空燕窝的做法步骤：9
    9
    第一层石蜂糖
  • 星空燕窝的做法步骤：10
    10
    第二层燕窝
  • 星空燕窝的做法步骤：11
    11
    第三层黑枸杞
  • 星空燕窝的做法步骤：12
    12
    等待蓝色在天空中绽放??

小窍门

1:选择干净度好的燕窝无需二次挑毛，不仅卫生还节约时间

2:全过程用纯净水，以免破坏燕窝营养成分

3:石蜂糖完全可用蜂蜜代替
使用的厨具：炖盅、蒸锅
所属分类： 高档  
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更新时间：2026/6/26 0:46:51