“鸡腿肉的吃法很多种，口感比较嫩滑，今天是周末，想起来上周腌制的鸡腿肉还有很多，不妨拿来换个新鲜的吃法好了，试过之后发现果然很不错，很下饭的一道菜呢，香辣可口，有时候美食也需要你的智慧去创造”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉鸡丝的做法步骤
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1准备材料，鸡腿肉切丝，洋葱胡萝卜切丝 -
2锅内放底油，放入鸡肉丝翻炒 -
3放入一勺豆豉酱继续翻炒 -
4放入洋葱胡萝卜翻炒均匀 -
5加入盐、生抽，炒到洋葱、胡萝卜变软即可出锅 -
6装盘开吃吧
小窍门
如果有时间鸡腿肉最好先腌制20分钟以上，更加入味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜