网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香菇滑鸡
释义
香菇滑鸡的做法
“香菇滑鸡是很多人的心头好,融合了鸡腿的滑嫩和香菇的浓香,妥妥的下饭神器,属于家常必备菜。”

食材明细

主料
  • 鸡肉 适量
  • 香菇 适量
辅料
  • 淀粉 适量
调料
  • 红99麻辣烧鸡浓缩调味料 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

香菇滑鸡的做法步骤

  • 香菇滑鸡的做法步骤:1
    1
    香菇洗净切块;姜洗净切片;葱切丁备用。
  • 香菇滑鸡的做法步骤:2
    2
    鸡肉切小块,洗净沥干,加2勺糖、1勺淀粉和适量红99麻辣烧鸡浓缩调味料,拌匀后放少许葱丁,和生姜片一起腌制半小时。
  • 3
    锅中倒油烧热,放入腌制入味的鸡块,迅速滑散拌匀,放入香菇一起翻炒,加入少许水,闷至煮熟入味。
  • 香菇滑鸡的做法步骤:4
    4
    出锅装盘,撒上葱花即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:31:35