正宗鸡蛋平菇汤面的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	鸡蛋平菇汤面
释义	食材明细主料挂面 100克平菇 60克鸡蛋 1只辅料香葱适量盐适量生抽适量清淡口味煮工艺十分钟耗时普通难度鸡蛋平菇汤面的做法步骤 1 食材：挂面、平菇（已清洗撕开）、鸡蛋、香葱 2 将鸡蛋打散。 3 烧锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块。 4 接着，合入平菇翻炒一下。 5 然后，合入挂面，加适量的清水翻动一下煮开、煮上2——3分钟。 6 最后，加适量的盐。 7 加适量的生抽。 8 调味翻匀，搁入香葱即可。使用的厨具：炒锅所属分类：面条
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