食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋平菇汤面的做法步骤
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1食材：挂面、平菇（已清洗撕开）、鸡蛋、香葱 -
2将鸡蛋打散。
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3烧锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块。
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4接着，合入平菇翻炒一下。
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5然后，合入挂面，加适量的清水翻动一下煮开、煮上2——3分钟。
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6最后，加适量的盐。
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7加适量的生抽。
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8调味翻匀，搁入香葱即可。
使用的厨具：炒锅
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