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诗文 榆钱鸡蛋饼
释义
榆钱鸡蛋饼的做法
“榆钱就是榆树的种子,口味清甜。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 两个
  • 面粉 适量
  • 榆钱 适量
辅料
  • 少许
  • 十三香 少许
  • 花生油 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

榆钱鸡蛋饼的做法步骤

  • 榆钱鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    食材准备好。
  • 榆钱鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    榆钱去掉根部,只留花瓣。这可是个费事的活,榆钱放入盐水泡10分钟,多冲洗几遍。
  • 榆钱鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    面粉加入适量清水,调成面糊,到入鸡蛋,放盐,13香调味。
  • 榆钱鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 榆钱鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    放入榆钱。
  • 榆钱鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    拌匀备用。
  • 榆钱鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    锅内放油烧热,到入适量鸡蛋糊,中火慢慢煎。
  • 榆钱鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    煎制两面金黄,就做好了。
  • 榆钱鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    漂亮美味。
  • 榆钱鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    好吃。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/10 18:39:15