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诗文
菠菜塔
释义
“菠菜具有丰富的营养价值。我就做了一道凉拌菠菜塔。”
食材明细
主料
菠菜
500克
辅料
食盐
半勺
蒜蓉
适量
酱油
1勺
香醋
1勺
辣椒油
1勺
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜塔的做法步骤
1
新鲜菠菜清洗干净。
2
切去根部并切段。
3
焯过水的菠菜段过凉水。
4
沥干水分的菠菜段放入盆中。
5
加入食盐,酱油,蒜蓉,香醋,辣椒油,并搅拌均匀。
6
准备盘子一个,放入码菠菜塔的莫斯圈。
7
菠菜塔码成之后,姜盘中的汤汁倒去(这样的摆盘有卖相)。
8
摆上剥皮的核桃仁做装饰。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/6/23 23:58:31