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诗文
熏咖喱猪脸皮
释义
食材明细
主料
猪脸皮
适量
辅料
盐
适量
咖喱
适量
料酒
适量
酱油
适量
辣椒粉
适量
咖喱 口味
熏 工艺
数天 耗时
高级 难度
熏咖喱猪脸皮的做法步骤
1
备油咖喱。
2
猪脸皮半个。
3
汤去细毛。
4
清理干净。
5
切条。
6
依次放进盐,料酒,酱油,辣椒粉。
7
揉均匀,腌制一天入味。
8
腌制好的猪脸皮肉放在烤炉上熏烤。
9
途中翻面,熏至金黄熏香。熏腊味时不要离人,防滴油,防火灾。
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更新时间:2025/3/19 9:38:43