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诗文	熏咖喱猪脸皮
释义	食材明细 主料 猪脸皮 适量 辅料 盐 适量 咖喱 适量 料酒 适量 酱油 适量 辣椒粉 适量 咖喱 口味 熏 工艺 数天 耗时 高级 难度 熏咖喱猪脸皮的做法步骤 1 备油咖喱。 2 猪脸皮半个。 3 汤去细毛。 4 清理干净。 5 切条。 6 依次放进盐，料酒，酱油，辣椒粉。 7 揉均匀，腌制一天入味。 8 腌制好的猪脸皮肉放在烤炉上熏烤。 9 途中翻面，熏至金黄熏香。熏腊味时不要离人，防滴油，防火灾。 所属分类： 热菜   家常菜
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