网站首页  词典首页

诗文	红烧小平鱼??
释义	食材明细 主料 小平鱼 四条 辅料 面粉 少许 花椒 适量 八角 适量 葱 适量 盐 适量 白糖 适量 黄豆酱油 适量 红辣椒 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 高级 难度 红烧小平鱼的做法步骤 1 新鲜小平鱼去腮去鳍去内脏。 2 切花刀。 3 表面撒上少许干面粉。 4 八角葱姜蒜备齐。 5 锅内放适量油烧热然后放入花椒粒炸出香味。 6 放入平鱼，中火煎制。 7 煎至两面金黄色。 8 全部煎好盛出备用。 9 锅内留底油，放入八角葱姜蒜爆香。 10 把煎好的鱼放进去。 11 烹入香醋。 12 少许料酒 13 适量黄豆酱油。 14 适量盐。 15 少许白糖。 16 倒入适量清水没过食材。 17 放少许干辣椒大火烧开后转中火慢炖。 18 汤汁浓稠时即可关火。 19 装盘上桌。 20 成品图！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	火龙果酸奶千层 盐水毛豆——简单的背后也有小技巧 鸡汁百叶卷 莴笋炒绿豆芽 榴莲酥 板栗焖五花肉 小葱炒黄豆 豆面卷 香葱鸡蛋炒红薯面馒头 紫藤花吐司 虾蓉蒸豆腐 干煎带鱼 海椰皇花胶鸡汤 清炒小白菜 自制藕粉 酱香黄豆萝卜干 笋干菜烧小土豆 咸菜鱿鱼炒茭白 素菜乱炖 红烧鲳鱼 香干炒莙荙菜梗 香菜胡萝卜丸子 咖喱土豆牛腩 青菜仔炒鸡蛋 河虾炒螺蛳

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。