“荷塘小炒是我们家餐桌上经常出现的一道家常菜，不仅食材丰富且有营养，而且颜色搭配也特别有食欲感，老少皆宜！
这次我直接用了一罐小炒鲜调味料，炒出来的菜品味道非常鲜美可口，不仅可以炒菜，还可以制作小海鲜、炒饭或炒面等等，味道都超级赞，喜欢的小伙伴快来试试吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷塘小炒的做法步骤
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1准备好需要的食材。 -
2木耳用清水泡发20分钟，去蒂洗净。
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3切好莲藕和胡萝卜，荷兰豆去筋洗净。
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4锅中水沸腾，加入藕片和胡萝卜焯水1分钟捞出。
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5继续放入荷兰豆、木耳和玉米焯水30秒，捞出沥干。
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6热锅倒入食用油，加入蒜片爆香。
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7倒入胡萝卜、玉米、黑木耳、藕片和荷兰豆翻炒片刻。
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8倒入小炒鲜调味料。
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9翻炒均匀即可出锅。
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10鲜香味美的家常荷塘小炒。
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11老少皆宜，百吃不厌。
小窍门
喜欢带点辣的可以适当加点干辣椒或小米辣均可，非常下饭。
使用的厨具：炒锅
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