食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
尖椒海螺的做法步骤
-
1海螺水开后蒸10分钟,因为想杀菌彻底些；也可4到5分钟，那样海螺口感更好。 -
2准备调料，仙贝露是针对贝螺类的酱油，普通酱油远不及它的鲜噢，料酒最好用鲁花纯箱的，普通料酒味道也会受影响噢。
-
3准备调料。
-
4葱姜蒜按自己喜欢的形状切开。
-
5海螺蒸好后晾凉掏出去除内脏，切片。
-
6葱姜蒜尖椒用油爆香，我怕辣没放红辣壳。不怕辣的放上味道更不错。
-
7放入海螺片依次放入辅料里提到的调料炒15秒即可。
小窍门
酱油一定用仙贝露料酒一定用好的浓香的，酱油和料酒的档次非常影响海鲜的味道噢，大火翻炒迅速出锅尽快吃完，否则肉质易老。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红豆双皮奶
- 粽叶飘香——糯米粽叶鸡
- 春之味 ·【韭菜炒蛏肉】
- 草莓奶冻
- 豌豆瘦肉粥
- 木瓜百合银耳汤
- 咸蛋黄焖南瓜
- 迷你双色如意小馒头
- 【姜味黑糖吐司】：养生的美味面包
- 咸蛋清炒苦瓜
- 尖椒猪肚炒黄豆芽
- 菠萝咕咾肉
- 咖喱菜芯鸡翅
- 泡菜方便面
- 蛋清茼蒿淡菜汤
- 香菇山药羹
- 黄油卷面包
- 清淡又滋补的羊肉萝卜汤
- 樱桃小萝卜两吃
- 苦瓜小软饼
- 黑米红豆薏米粥（没电饭锅也能煮）
- 北京名菜：京酱肉丝(老葛家)
- 减脂菠萝汁
- 春季滋补 【炖鸡汤】
- 葱油猪蹄卷
- 话什么在什么的成语
- 话什么带什么的成语
- 话什么投什么的成语
- 话什么有什么的成语
- 话什么相什么的成语
- 话什么藏什么的成语
- 话什么虚什么的成语
- 话什么话什么的成语
- 话什么说什么的成语
- 话言什么什么的成语
- 话言话语
- 话费多长时间用英语怎么说
- 话里什么什么的成语
- 话里带刺
- 话里有刺
- 春眺西上冈寄徐员外（宋·朱长文）
- 春眺（清·岳东瞻）
- 春眺（隋末唐初·李百药）
- 春睡图（明·武氏（文太青妻））
- 春睡美人画（明·朱诚泳）
- 春睡词（明·朱静庵）
- 春睡（元·张玉娘）
- 春睡（宋·寇准）
- 春睡（宋·朱淑真）
- 春睡（宋·李纲）
- 春睡（宋·苏舜钦）
- 春睡（当代·傅义）
- 春社与田父饮酒古榕树下（明末清初·王邦畿）
- 春社从李昉乞酒（唐末宋初·李涛（信臣））
- 春社出郊（宋·李公麟）
- 孟子大传(精)
- 地球上最重要的化学反应(光合作用)/院士科普书系
- 英汉语篇翻译
- Windows2000中文版初中级教程(基础篇)
- 中文CorelDRAW8使用速成/流行软件速成丛书
- 计算机图像处理技术及其在农业工程中的应用/计算机在农业工程中的应用丛书
- WPS2000实用教程
- 猪(十二个朋友)
- PC总线工业控制系统精粹/现代工业企业自动化丛书
- 文字处理
教程 - 彩图幼儿故事100集(红果篇)(精)
- 化学工程基础
- Borland C++ Builder3入门与提高/软件入门与提高丛书
- 上帝的手艺(中外雕塑精品欣赏)/艺术长廊丛书
- 电子贸易(如何使用在线事务发展业务包括六个最新实例分析)/微软战略性技术丛书