食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
尖椒海螺的做法步骤
-
1海螺水开后蒸10分钟,因为想杀菌彻底些；也可4到5分钟，那样海螺口感更好。 -
2准备调料，仙贝露是针对贝螺类的酱油，普通酱油远不及它的鲜噢，料酒最好用鲁花纯箱的，普通料酒味道也会受影响噢。
-
3准备调料。
-
4葱姜蒜按自己喜欢的形状切开。
-
5海螺蒸好后晾凉掏出去除内脏，切片。
-
6葱姜蒜尖椒用油爆香，我怕辣没放红辣壳。不怕辣的放上味道更不错。
-
7放入海螺片依次放入辅料里提到的调料炒15秒即可。
小窍门
酱油一定用仙贝露料酒一定用好的浓香的，酱油和料酒的档次非常影响海鲜的味道噢，大火翻炒迅速出锅尽快吃完，否则肉质易老。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 双色玛德琳蛋糕
- 豆卜燜魚
- 葱香手撕杏鲍菇
- 蒸猪肝
- 奶香蛋挞
- 樱桃果酱
- 咸肉烧笋干
- 快手做寿司
- 蔓越莓贝果
- 卡通饼干
- 适合小宝宝的超简单蓬松无添加小饼——蛋黄小饼
- 素乱炖
- 鲜虾砂锅粥
- 蒜香土司条
- 红肠炒秋葵
- 如此经典美味，你怎能错过——原味桃酥
- 巧克力熔岩蛋糕
- 拉丝白土司
- 火柴饼干
- 芒果拿破仑
- 侏罗纪公园恐龙生日蛋糕
- 培根青椒白菜炒饼
- 苦瓜鸡蛋
- 棉花糖巧克力曲奇
- 老油条拌黄瓜
- 呼什么什么易的成语
- 呼什么什么来的成语
- 呼什么什么灵的成语
- 呼什么什么牛的成语
- 呼什么什么狗的成语
- 呼什么什么癸的成语
- 呼什么什么类的成语
- 呼什么什么至的成语
- 呼什么什么通的成语
- 呼什么什么间的成语
- 呼什么什么闻的成语
- 呼什么什么雉的成语
- 呼什么什么雨的成语
- 呼什么什么马的成语
- 呼什么作什么的成语
- 浮云道院（元·张翥）
- 浮云（唐·罗隐）
- 浮云（宋·刘敞）
- 浮云（宋·彭汝砺）
- 浮云（清·李銮宣）
- 浮云（清·江韵梅）
- 浮云，别高士敏（元末明初·张昱）
- 浮亭夜坐怀黄玄之（明·林鸿）
- 浮亭夜集寄华故人（明·林鸿）
- 浮亭夜集赠黄二（明·林鸿）
- 浮亭夜集（明·林鸿）
- 浮亭风雨夜集忆郑二宣（明·林鸿）
- 浮休室为颖上人赋（明·史谨）
- 浮光亭夜集（明·释通炯）
- 浮光八咏 戈山（明·温纯）
- 温斯堡小镇
- 冶炼渣骨料应用技术规程 T/CECS 1273-2023
- 热能与动力机械基础 第3版
- 正方形
- 新旅游 重新理解未来10年的中国旅游
- 工程制图第2版
- 高考必刷卷 单元提升卷 生物 新高考版 2025
- 核心素养视域下的中职语文教育教学研究
- 中国当代青年建筑师 7(全2册)
- 工程材料
- 中国河湖年鉴 2022
- 国际贸易实务(双语版) 第2版
- 实用临床护理"三基" 习题篇
- 我吃拉面的时候
- 美绘课本里的古诗词 部编本必背古诗词155首