食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
丝瓜排骨汤的做法步骤
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1排骨洗净。 -
2冷水下锅。
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3烧开锅。
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4冷水洗净浮末。
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5放电压力锅内。
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6加清水。
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7给电，选排骨。
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8煮好的排骨。
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9取丝瓜。
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10去皮洗净。
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11丝瓜切滚刀块。
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12平菇洗净，切小块。
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13葱叶切末，取排骨备用。
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14热锅冷油，油热放食盐。
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15放平菇翻炒。
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16放丝瓜翻炒。
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17丝瓜变软。
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18放排骨及排骨汤。
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19盖锅盖。
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20煮5分钟后放葱叶。
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21放鸡精。
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22装盘。
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23成品。
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24成品。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
汤类
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汤羹
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