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诗文 咕咾肉
释义
咕咾肉的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 150
辅料
  • 青椒 半个
  • 红椒 半个
配料
  • 亨氏番茄酱 两勺
  • 白醋 一勺
  • 白糖 一勺
  • 番薯淀粉 5勺
  • 鸡蛋 一个
  • 少许
  • 酸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咕咾肉的做法步骤

  • 咕咾肉的做法步骤:1
    1
    材料,肉切小块用少许盐腌制一下呀,然后打一个鸡蛋拌匀,边加番薯淀粉搅拌到能把肉挂住为佳。
  • 咕咾肉的做法步骤:2
    2
    锅放油多一点,然后把肉一块块放进油锅炸。
  • 咕咾肉的做法步骤:3
    3
    第一遍的效果。
  • 咕咾肉的做法步骤:4
    4
    为了更酥脆,再翻炸一遍。
  • 咕咾肉的做法步骤:5
    5
    翻炸的效果。
  • 咕咾肉的做法步骤:6
    6
    把两勺亨氏番茄酱,一勺白醋,一勺白糖放进碗里拌匀备用。
  • 咕咾肉的做法步骤:7
    7
    锅放少许油把青红椒块炒断青。
  • 咕咾肉的做法步骤:8
    8
    然后把酱放进去炒到好多小泡泡。
  • 咕咾肉的做法步骤:9
    9
    把所有材料放进去翻炒,然后勾芡就可以出锅了。
  • 咕咾肉的做法步骤:10
    10
    很美味的咕咾肉就出炉了^_^。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 10:32:18