“家里有些蔬菜，这次加了芝士烤一下，顺便消耗一下芝士片。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
焗烤芝士杂蔬的做法步骤
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1西兰花掰小朵，用盐水泡一下。 -
2胡萝卜、洋葱切小片，口蘑切两半。 -
3锅中水开后，将西兰花、口蘑分别焯一下，过凉备用。 -
4锅中油热后，下入洋葱煸炒几下，再加胡萝卜、口蘑、西兰花略炒。 -
5加盐、黑胡椒粉调味。 -
6把预处理的食材放在烤碗中。 -
7撒上切好的芝士丁。 -
8烤箱200度，中层上下火，烤5分钟芝士融化即可。 -
9成品。
小窍门
西兰花用盐水泡一下，去除杂质。蔬菜随意添加。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
烤箱菜