“秋季养生汤～营养丰富，非常适合女生食用～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
板栗虫草花煲乌鸡的做法步骤
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1乌鸡清洗干净，用骨剪剪成大块备用。 -
2虫草花洗净浸泡十分钟。
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3板栗去壳备用。
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4把乌鸡放入砂锅内，加入适量清水，姜片大火烧开。
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5烧开后撇干净浮末，放入泡好的虫草花先煲廿分钟。
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6廿分钟后放入板栗继续中火煲十五分钟。
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7煲至乌鸡肉酥，板栗粉糯，加入适量盐煲一会儿，鸡精调味即可。
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8成品图。
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9成品图。
小窍门
板栗后放煲十五分钟即可！
使用的厨具：砂锅
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