“内脂豆腐这样蒸着吃即有肉的香味，又软嫩多汁，蒸菜还很健康，大家可以试试。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉沫内脂豆腐的做法步骤
-
1内脂豆腐去盒切片，上开水锅蒸三分钟。 -
2里脊肉切碎末，胡萝卜木耳辣椒切小细丁。肉里加入黄酒盐，酱油腌制一会。 -
3炒锅内少许油，烧热后把肉炒散变色，加入胡萝卜和木耳丁，加入蚝油炒均。 -
4出锅前加入辣椒丁勾欠汁出锅，淋在豆腐上即可。
小窍门
内脂豆腐不用蒸太久。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜