食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
土豆烧排骨的做法步骤
-
1排骨剁成块洗净，冷水下锅焯水 -
2姜蒜辣椒准备好 -
3锅中放少量油，放入排骨翻炒 -
4加料酒、生抽、老抽上色增香，放入姜蒜辣椒 -
5移到电饭煲中，加足量水烧煮30分钟 -
6土豆去皮切滚刀块 -
7放入排骨中，加盐调味，再炖15分钟 -
8吸收了肉味的土豆，感觉比排骨更好吃。
使用的厨具：电饭煲、煮锅
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